Kako napraviti najbolje američke palačinke?
Meke američke palačinke za doručak ili poslasticu koju vole svi u kući.
Potrebni sastojci
- 2 čaše (od 2 dl) mleka
- 1/2 čaše jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše šećera
- 2,5 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 2 veća jajeta
- 1 čokolada za kuvanje
- Sveže voće (po želji)
Način pripreme
- Umutiti dva belanceta sa šećerom dok se ne zgusne, a nakon toga dodati dva žumanca. Dodati sve tečne sastojke i izmutiti mikserom. Kada se sve to lepo izmeša, dodati brašno, prašak za pecivo, so, i mutiti još malo mikserom na najsporijoj brzini dok se izgube grudvice u peni.
- Zagrejati tiganj da bude vreo, a nakon što se stavi prva smesa za palačinku, potrebno je temperaturu smanjiti na pola. Palačinke okrenuti kada počnu da izlaze balončići.
- Na kraju istopiti čokoladu, poslagati palačinke jednu na drugu i preliti ih čokoladnom smesom. Po želji, servirati uz sveže voće.
Prijatno!
Vaša Kasica-S.
Drugi recepti
Originalan umak od pomorandže koji oplemenjuje meso, krompir i mnoga druga jela.
Pročitaj recept
Jednostavan i preukusan čokoladni kolač za slatki kraj svakog porodičnog nedeljnog ručka.
Pročitaj recept
Sočne lazanje sa mesom i bešamelom kada nemate vremena za dugo kuvanje.
Pročitaj recept
Slavska ruska salata koju svi vole, spremljena na pravi, domaći, proveren način.
Pročitaj recept
Brze i hrskave bruskete sa mocarelom i paradajzom za vruće letnje dane.
Pročitaj recept